Los perros de caza de China

En los últimos doscientos años, ha proliferado una gran cantidad de perros de caza europeos: desde los perros de caza y molosos más antiguos registrados por griegos y romanos en diferentes partes de Europa en el período clásico, hasta varios perros de caza como pointers y setters. . Sin embargo, las razas cazadoras asiáticas son en gran medida ambiguas en el mundo eurocéntrico de la apreciación canina. De hecho, con la excepción de los elegantes afganos y los elegantes salukis, el conocimiento de los europeos sobre los perros asiáticos se encuentra casi exclusivamente en el Himalaya, el mastín tibetano ha ganado más reconocimiento en las últimas décadas, y la comprensión de China sobre las razas de caza es casi inexistente. .

Esta brecha de conocimiento es especialmente lamentable dada la importancia de China como uno de los primeros centros de domesticación canina. Los estudios genéticos en los últimos años han demostrado que el Lejano Oriente fue uno de los lugares donde se domesticaron los lobos, y los registros históricos muestran "razas" de perros desde Alejandro Magno hasta principios de la Edad Media.

Ola tras ola de nómadas (escitas, hunos, sármatas y alanis) trajeron cambios dramáticos al panorama político europeo e introdujeron nueva tecnología militar del Este, inventos, gusto artístico y exotismo. Pero también trajeron algo más: animales domésticos, especialmente los fieles compañeros de los nómadas: caballos y perros. A modo de ilustración, se pensaba que los españoles de Arano, que fueron traídos a la Península Ibérica por los guerreros sármatas en el período romano tardío, se extinguieron a mediados del siglo -20, lo que demuestra cuán estrechamente conectados están los caninos con Europa y Asia. .

Desde el surgimiento del nomadismo del interior de Asia, con la amplia interacción de China con el mundo nómada y el hecho de que grandes extensiones del norte de China alguna vez fueron pastos, ¿cómo es posible que China no tenga perros de caza y perros de guerra nativos?

Curiosamente, uno de los primeros grupos de pastores en China, Xirong, a veces llamado Quanrong, tenía un par de perros blancos como tótems. El nombre "Quan Rong" se traduce aproximadamente como "perro guerrero", y vale la pena señalar que el fundador de la dinastía Zhou -- en muchos sentidos, la primera dinastía verdaderamente "china" -- se asocia culturalmente con Quan Rong. Las tribus de Xirong estaban activas en las áreas de pastoreo del actual noroeste de China, y sus territorios se superponían con los saka/escitas contemporáneos. Aunque no hay registro escrito, podemos estar seguros de que debe haber ocurrido alguna forma de intercambio cultural entre los dos grupos, tal vez la guerra y el matrimonio.

Hoy en día, todavía existe una raza autóctona de sabuesos en la provincia occidental de Sichuan, donde se asentaron los descendientes del pueblo Xirong. Los lectores pueden comparar la apariencia del Sabueso del Este de Sichuan en el oeste de China y el Sabueso de Alano español por sí mismos. En mi caso, su similitud fenotípica es notable y representa un ancestro común en un pasado lejano. Si puedo ir más allá, suponiendo una conexión entre los antiguos quirones y los escitas (dos de los pueblos nómadas más antiguos del mundo), incluso podemos suponer una antigua raza de perro que se originó en el noroeste/interior de China. Moloso tipo Asia eventualmente se extendió a Europa a través del comercio y la beligerancia de los antiguos nómadas?

Mis viajes anteriores en el oeste de China se han limitado a la exploración cultural y el trabajo social, y espero tener la oportunidad de aprender más sobre las variedades locales en el futuro. Pero los viajes a otros lugares, especialmente Mongolia Interior y Guangdong, los extremos norte y sur del país, me han expuesto a la calidad de los sabuesos chinos nativos.

Como miembro adoptivo de Orochen, el último cazador-recolector de los bosques boreales de China, soy muy consciente de la importancia social de los perros de caza, valorados por su capacidad para rastrear y cazar animales grandes, desde corzos hasta jabalíes y osos. En Orochen, los mejores Los perros son conocidos rastreadores de jabalíes y, a menudo, se crían para este propósito. Mirando a los perros de Orochen hoy en día, es difícil hablar de una "raza" en el sentido moderno, ya que los perros se crían con fines utilitarios y, aunque se cuida su mantenimiento y salud, sus condiciones de vida son muy primitivas, con poca o ninguna controlar la reproducción en sí. Cualquier perro que se desempeñe bien en el rastreo y la caza se considera un buen perro, independientemente de su color y forma. Sin embargo, en general, algunos de los mejores sabuesos que he visto tienen características similares a las de un sabueso, extremidades largas y una estructura construida para la agilidad y la velocidad en lugar de la fuerza.

En el otro extremo del país, el sur de Guangdong, los agricultores de subsistencia a menudo complementan sus dietas vegetarianas con aves de corral, a pesar del dominio económico de la agricultura y, lo que es más importante, la caza capturada en densos bosques subtropicales que nunca superan una distancia a pie de Lejos del pueblo. La práctica de la caza debió ser especialmente importante durante las hambrunas que asolaban periódicamente la región. La promesa de la carne de caza ofrece a los agricultores de subsistencia en Guangdong (de hecho, en provincias montañosas como Guangxi, Yunnan, Guizhou y Sichuan) un bienvenido alivio de la ardua e interminable labranza y la emoción y la adrenalina de la persecución. Liberado. Hasta el día de hoy, a los granjeros y criadores de perros en las zonas rurales de Guangdong y los Nuevos Territorios de Hong Kong les gusta alardear de cómo sus perros traen a sus presas de los bosques cercanos.

Como dueño tradicional de un Shar-Pei con boca de hueso, he tenido el privilegio de ver de cerca los instintos de caza de estos perros indígenas. No hay nada más divertido que deambular libremente por la naturaleza, bailando sin esfuerzo sobre sus pies, con la nariz cerca del suelo del perro y la cola enroscada en un hermoso Las medias lunas siempre están en el camino como sus antepasados: sabuesos hasta los huesos.